康定牦牛肉的宣传资料印刷（康定市场的牦牛肉是真的吗）
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牦牛肉为什么在市面上不是很流行？是哪些原因造成的？
牦牛主要生活在我国的青藏高原地区，那里的自然环境非常好，没有什么污染，所以牦牛肉是一种非常健康的绿色食品。而且牦牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，各种微量元素含量也非常多，具有补血益气的功效。但是牦牛肉的市场销售情况却不是很理想，这主要是牦牛的生长周期比较长，出栏率低，而且运输成本高，导致价格也比较贵，大家很难接受，其次是以前很少吃到牦牛肉，所以对牦牛肉没有什么兴趣和爱好。
在我国的青藏高原地区，是牦牛的主要生活地区。这里海拔比较高，空气比较干净，水草没有污染，所以牦牛的生长环境非常好。而且牦牛以吃牧草为主，不吃什么饲料和添加剂，基本上是一种野外的放养状态，所以牦牛的数量不多，没有形成规模化的养殖，加上气候比较寒冷，生长的速度比较慢，所以出栏率比较低，因而牦牛肉的产量不高，所以价格是也是比较贵的，大家宁愿吃普通的牛肉，也不愿去买牦牛肉。
其次是牦牛肉的运输成本比较高。毕竟青藏高原距离我国的沿海地区比较远，交通不是很方便，运输成本也比较高。一头牦牛从偏远的牧民家中运到屠宰场，本身距离就比较远，然后宰杀后的牛肉分割包装以后，运输到全国的各个城市，也需要很长的时间和距离，所以运输成本很高，也造成了牦牛肉价格比较贵。
当然了，历史原因也是其中之一。因为青藏高原地区的牦牛肉，在古代时候很少进入内地，普通老百姓根本没有吃过牦牛肉，所以这种牛肉不了解，也不喜欢牦牛肉，大家没有什么特别的爱好，所以也不乐意去购买牦牛肉。对牦牛肉这种优质的肉食品来说，还是需要加大宣传力度，让大众了解他的优点，不断的推广，就会得到大家的认可，自然就会流行起来。
8月份到康定旅游都有哪些美食可以吃
8月份到康定旅游都有哪些美食可以吃
8月份到康定旅游都有哪些美食可以吃——康定凉粉
来到康定一定要吃一碗正宗的当地凉粉。康定凉粉在整个藏区都非常有名。食材是由当地的白豌豆精制而成的，麻、辣、香、柔、嫩，味道真的很棒。康定凉粉深受游客和当地藏族、回族、汉族群众的喜爱。
推荐：
康定田凉粉 人均￥2.80凉粉见证康定人民的生活态度。康定田凉粉绝对是可以在当地排得上名号的。他家的食材用的是本地的白豌豆，水是水井子泉水，红油也是老板精制的。本地人都是好几斤的买走，上午就会卖光。
小兰凉粉 人均￥3.00如果怕吃田凉粉需要早起和派对，那就来一碗小兰凉粉吧，味道也非常棒。特别是吃不惯藏餐的驴友们，来一碗分量十足的小兰凉粉，感受那份实实在在。
8月份到康定旅游都有哪些美食可以吃——酥油茶
康定藏族群众众多，因此有不少藏族美食分布在城区各处。酥油茶是藏族的一种最常见饮料。多与糌粑一起食用。味道浓郁。但是喝不惯的驴友们可能觉得味道呛人难以下咽。
阿热藏餐 人均￥63.00很有味道的一家藏餐馆，能吃到很多地道的藏式美味。服务员态度很好，都是藏族美女，价格有点小贵。藏餐口味和汉餐相差较大，建议不要为了新奇点太多，先看看合不合口哦。
8月份到康定旅游都有哪些美食可以吃——锅魁
康定锅魁别具风味。柔中带韧，越嚼越香;一个大饼众人分食，现在已经成为了康定人日常或出行的方便食品。
8月份到康定旅游都有哪些美食可以吃——糌粑
糌粑是藏族群众传统主食之一。“糌粑”其实就是炒面的.藏语译音，康定的藏族人民几乎天天必吃。酥油茶配上有奇特香味的糌粑，绝对是最正宗的一道藏餐。不过还是要提醒驴友们，糌粑味道特别，并不一定适合每一个人。
推荐：
丁三哥老字号 主要经营牦牛肉系列食品，其中以牦牛杂汤，牦牛肉汤为特色主打，另外配有高原青稞麦制作的酥油糌粑，酥油茶，坨坨牦牛肉，牦牛肉蒸饺，方方酥，旋子锅魁，等其他常见小吃。其美味，让人难以忘怀，让人想起康定就想到丁三哥。
8月份到康定旅游都有哪些美食可以吃——牦牛肉
来到藏区怎能不吃牦牛肉。作为世界三大高寒动物之一，牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，营养服务关键还无污染啊。康定的牦牛肉有多种做法，牛杂汤、泡椒牦牛肉、牦牛肉蒸饺等等味道都相当不错。在丁三哥等当地颇具人气的店面可以吃到正宗的牦牛肉菜肴。
推荐：
玛拉亚藏餐 人均￥80.00藏餐味道正中，菜品丰富多样，那里的高原保健药膳系列值得品尝，藏茶、咖啡等饮品也很好。到康定旅游，不去玛拉亚藏餐厅品尝当地美食，会遗憾哦。不过网友评价环境一般。
阿热藏餐 人均￥63.00很有味道的一家藏餐馆，能吃到很多地道的藏式美味。服务员态度很好，都是藏族美女，价格有点小贵。藏餐口味和汉餐相差较大，建议不要为了新奇点太多，先看看合不合口哦。
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甘孜藏族自治州哪个地方的牦牛肉最出名
据说是九龙牦牛，九龙牦牛以其体形硕大，肉质鲜嫩而被誉为“世界之最”，其中九龙薰牛肉最为著名，20元／斤，在县城各大卤菜店均可购买。
康定哪里买正宗牦牛肉
康定市雪山牧场放牛娃牦牛肉专营店
地址:四川省甘孜藏族自治州康定市郭达街商业楼1楼29号 康定市雪山牧场放牛娃牦牛肉专营店成立于2020年03月26日,注册地位于四川省甘孜藏族自治州康定市郭达街商业楼1楼29号,法定代表人为李宁英。
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